Zutaten für 4 Toasties:

• 3 Eier
• 100g 🛒 geschrotete Leinsamen
• 1/2TL Salz
• 200g Frischkäse
• 1/2 Päckchen Backpulver

Zubereitung:

1. Alle Zutaten zusammen mischen und etwa 10min ziehen lassen.
2. Die Teigmasse mit einem Löffel zu 4 Teilen auf einem Blech verteilen.
3. Im vorgeheizten Ofen, die #Brötchen ca. 20min bei 180 Grad Umluft backen.

Man kann sie direkt als Brötchen essen oder aber in 2 Hälften geschnitten im Toaster auf knuspern.

Guten Appetit 

Nährwerte für das gesamte Rezept: 9g Kohlehydrate / 66g Eiweiß / 88g Fett / 1163 Kalorien