Zutaten:

• 80g gehackte Walnüsse
• 20g 🛒 Mandelmehl
• 100g Kokosraspeln
• 2 Eier
• 50g zuckerfreie 🛒 Schokolade
• 5ml flüssig Süßstoff oder 15g 🛒 Puderxucker
• 1TL Zimt

Zubereitung:

1. Walnüsse, Zimt, Mandelmehl und Kokosraspeln miteinander vermengen und dann die Eier und den Süßstoff mit unterrühren.
2. Den Ofen auf 170 Grad vorheizen, die Teigmasse in Dreiecken auf ein Blech legen und ca. 15min braun backen.
3. Die Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen und mit einem Löffel über die fertigen Kekse verteilen.

Nun noch ordentlich abkühlen lassen und genießen. Guten Appetit!