Low Carb Spinat Sahne Hähnchen

Hähnchenstreifen in Spinat-Sahnesoße

Zutaten:

  • 500g Hähnchenfilet
  • 300g frischer Spinat
  • 200g Sahne
  • 1 Zwiebel
  • Etwas Olivenöl
  • 2EL Gewürzmischung

Zubereitung:

  1. Hähnchen in Streifen schneiden und in etwas Olivenöl braun braten.
  2. Die Zwiebel zerkleinern und mit in die Pfanne geben.
  3. Nun den gewaschenen Spinat in grobe Stücke schneiden und zum fertigen Hähnchen in die Pfanne und 5 min schmoren.
  4. Mit Sahne und Gewürzen abschmecken und kurz aufkochen.

Guten Appetit

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