Low carb Bratwurst mit Salat

Bratwürstchen mit gemischtem Rucola Salat

Zutaten:

  • 4 Bratwürstchen
  • 1/2 Packung Rucola
  • 1 große Tomate
  • 1 Stück Fetakäse
  • 1/3 Salatgurke
  • 2 Radieschen
  • Salz, Zitrone, Olivenöl

Zubereitung:

  1. Die Bratwürste in etwas Olivenöl braun braten.
  2. Rucola, Tomate, Gurke waschen und in mundgerechte Stückchen schneiden.
  3. Den Salat mit Salz, Zitrone und Olivenöl abschmecken und mit Feta anrichten.

Guten Appetit

Nährwerte für das gesamte Rezept: 10g Kohlehydrate / 52g Eiweiß / 135g Fett / 1562 Kalorien

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